Doğal Gemlik Siyah Zeytin / Ye Bitir Beni 180 gr (351-380) 2XS
115₺
- Stok Kodu: Z153 003
- Brand: Mytat
- Category: Siyah Zeytinler
- Weight: 0.18gr
- Class: 351-380
- Size: 2XS
- Packaging: Vacuum
- Shelf life: 2 Years
Gemlikten Sofralarınıza... Doğal Fermente Gemlik Siyah Zeytin
Marmara Bölgesi’nin zeytin cenneti olaraktan bilinen Bursa’nın Gemlik ilçesinin bereketli topraklarında başlayan hikâyemizi, en özel zeytinleri ile sofralarınızla buluşturuyoruz… Gemlik Zeytini; coğrafi yapısı ve iklimsel koşulları nedeniyle sofralık zeytinde özel bir zeytindir. Yetiştirmesi ve işlemesi emek ve alın teri ister. Hasat zamanı geldiğinde her bir zeytin tanesi dalından tek tek toplanır. Her bir tanede aynı emek, her bir tanede ilk hasattaki heyecan ile… Ardından tüm doğallığı korunarak binlerce yıllık geleneksel Gemlik yöntemi ile sizler için özel olarak tatlandırılır. Dalından sofraya doğallık tutkumuzla başlayan bu yolculuğumuz değişmeyen lezzeti ve kalitesiyle sofralarınızda son bulur. Üretim Süreci: Dalından özenle seçilerek hasat edilen siyah zeytinler, boylama, ayıklama, yıkama aşamalarının ardından yalnızca su ve tuz ile salamura havuzlarında en az 7 ila 9 ay arasında doğal fermantasyon sürecinde yeme olgunluğuna erişmektedir. Doğal ortamında olgunlaşan zeytinler, hijyenik bir şekilde hiçbir kimyasal işleme maruz kalmadan paketlenir.- Türk Gıda Kodeksi Tebliğine uygun olarak üretilmiştir.
- Mamullerimiz el değmeden özel olarak tam otomatik makinalarda paketlenmiştir.
- Hiçbir kimyasal ve renklendirici madde kullanılmamıştır.
Enerji / Energy (kcal/kj |
1499 / 364 |
Yağ / Oil (g) | 38 |
Karbonhidrat / Carbohydrate (g) | 5,7 |
Şeker / Sugar (g) | 0 |
Lif / Fiber (g) | 2,2 |
Protein / Protein (g) | 1,8 |
Tuz / Salt (g) | 4,8 |
OTHER PRODUCTS SIMILAR TO THIS PRODUCT
All our black olives varieties are Gemlik crops.
Gemlik Olive is thin-skinned, small-core and abundant-meat.
The black olives, which are ripe and carefully collected in the branch, are sweetened by traditional Gemlik method by adding only salt and water after the sorting, washing, extraction stages and waiting for the earliest 6 months and 15 months at the latest in the pools. When it reaches the eating maturity, it is taken from the pools, after the calibration and selection processes are added to the oil and packaged. Our products, which are produced entirely by natural methods, do not contain any ingredients such as sweetener, colouring, preservative etc.
NUTRITIONAL VALUES (100gr)
Nutritional value | in 100 grams |
---|---|
Total energy | 207 kcal |
Carbohydrates | 1.1 g |
Protein | 1.8 g |
Fat | 21.0 g |
Calcium | 77.0 mg |
Iron | 1.6 mg |