Zeytin Topları Tarifi
- 2 su bardağı Çalıkoğlu siyah zeytin
- 1 paket krem peynir, oda sıcaklığında
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 çay bardağı ince doğranmış dereotu
- 1/2 su bardağı ince dövülmüş fındık
Zeytinleri yıkayıp süzün.
Karıştırma kabında, krem peynir, beyaz peynir ve dereotunu birleştirip, karıştırın.
Düz bir tabağa ince ince kırılmış fındıkları yerleştirin.
Avucunuza 1 adet zeytin alıp peynir karışımı ile top haline getirin. Ardından fındıklara bulayın.
Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. 1 saat buzdolabında bekletip, servis edebilirsiniz.